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Review: Convento do Carmo

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O Convento do Carmo mostra que é perfeitamente possivel aliar o luxo com a conservação histórica e arquitetônica em pleno Pelourinho. E com serviço impecável. 


Alguns hotéis no mundo acabam fazendo parte de uma categoria diferente, que podemos chamar de hotel-monumento: aquele tipo de hotel que está inserido na história da cidade, que ocupa um prédio arquitetonicamente impactante, que tem serviço exemplar, cujo bar reúne habitualmente nos finais de tarde não apenas turistas mas moradores locais que fizeram dali seu ponto de encontro... Hotéis que, mesmo que você não se hospede neles, merecem sua visita, ao menos para um café ou drink pela própria história que representam. Eu podria citar nessa categoria o Ritz, Paris, o Copacabana Palace, Rio, ou o Alvear, Buenos Aires, por exemplo. E poderia citar também o excelente hotel Convento do Carmo (www.pestana.com), em Salvador.


 

 Tive o prazer de me hospedar ali em maio passado – e adorei. O Convento do Carmo tem  um projeto fabuloso, mesclando o lindo prédio do antigo convento que lhe dá o nome, em pleno Pelourinho, com interferências arquitetônicas e de design muitíssimo bem pensadas que criaram, por exemplo, um segundo andar aproveitando o pé direito altíssimo, e transformaram o dique do claustro em piscina.

O  serviço é irretocável, sobretudo no excelente café da manhã à la carte – o restaurante de óbvia influência portuguesa, aliás, merece mesmo destaque, inclusive nas primeiras horas do dia, pela apresentação, pelo sabor, pelo serviço.  As belas acomodações aliam os cômodos e móveis antigos com o que há de mais moderno em tecnologia e bem-estar – lindíssimas as portas originais do convento que ainda dão acesso a cada um dos quartos e suítes.

Eis aí um hotel do tipo pra voltar sempre, assim como adoro voltar pra Salvador.  Ou, pelo menos,  entrar para tomar um café ou drink no belíssimo bar, só pra sentir o clima.  E não esquecer mais, garanto.

 

 

Texto e fotos: Mari Campos

 
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