TAP é a transportadora oficial da Semana Mesa SP

A TAP, companhia aérea que liga o Brasil à Europa a partir de oito capitais brasileiras, é a transportadora oficial da Semana Mesa SP que acontecerá entre 3 a 7 de novembro no Centro Universitário Senac.

A Revista Prazeres da Mesa e o Senac São Paulo realizarão a Semana Mesa SP, que reune uma programação exclusiva enogastronômica e conta com os principais chefs da cozinha espanhola e mundial.

Os Chefs convidados voarão pela TAP de seus países de origem a São Paulo, cidade que sediará o maior evento da arte de harmonizar vinhos e alimentos da América Latina.

“Temos enorme satisfação em estabelecer esta parceria com a Semana Mesa SP, um acontecimento que aproximará profissionais e amantes da boa mesa do Brasil e do mundo”, ressalta Francisco Guarisa, diretor de comunicação e imagem da TAP.

O chef Ferran Adriá, referência da cozinha contemporânea, desembarca em São Paulo com outros renomados chefs espanhóis que participarão do evento. Entre eles estão Juan Mari Arzak, Martin Berasategui e Pedro Subijana, todos com três estrelas, cotação máxima  do guia “Michelin”.

“A TAP preocupa-se em associar-se a importantes projetos ligados à gastronomia, reafirmando assim o compromisso de investir constantemente na oferta de melhores produtos, serviços e condições para nossos clientes”, destaca Mário Carvalho, diretor geral da TAP para o Brasil.

Como prova destes investimentos a Companhia recentemente  lançou um novo serviço de bordo, desenhado a partir de pesquisas realizadas com clientes freqüentes no Brasil e na Europa. 

Os novos pratos foram criados pelos renomados chefs Danio Braga e Vitor Sobral. Foram desenvolvidos  mais de 112 pratos diferentes. Todos de acordo com as preferências gastronômicas apontadas pelos passageiros.

Os quitutes são servidos em uma nova e exclusiva louça de bordo da famosa porcelana portuguesa Vista Alegre, com design moderno e sofisticado. Há também novas saladas com até 5 guarnições, sopas e 3 opções de pratos quentes. Além da carta de vinhos elaborada por um painel de respeitados enólogos.