Pousada Barra do Bie participa do Festival do Pinhao de Cunha

O friozinho já chegou de vez e São Pedro parece estar buscando outros destinos.

É chegado o momento em que o pinhão retoma seu espaço na região e as surpreendentes receitas à base desta deliciosa semente começam a ser oferecidas pela Pousada Barra do Bié e boa parte dos restaurantes de Cunha, a partir do dia 17 de abril.

Entre os pratos que estarão disponíveis, destaque para o nhoque de pinhão, o estrogonofe de frango com lascas de pinhão e o picadinho que tem a farofa de pinhão como acompanhamento. Outras delícias são os fondues de queijo e de chocolate servidos com a semente do pinheiro, que é colhida na própria pousada.

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